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南京財經大學經濟學院:“一皖茶油”團隊深入調研金寨茶油

         為積極響應國家關于暑期實踐助力鄉村振興的號召,2025年7月1日,南京財經大學經濟學院“一皖茶油”實踐團隊深入安徽省六安市金寨縣經濟開發區,圍繞當地山茶油產業的發展現狀、衍生品開發潛力及多元化營銷模式展開實地調研,通過與開發區相關負責人的深度訪談,為助力茶油產業高質量發展收集相關資料。
 
                  產業根基:茶油產業發展成鄉村振興重要抓手
         訪談中,開發區對接人員張卓介紹,金寨縣作為農業大縣,雖產業占比逐漸下降,但茶油產業憑借多重優勢成為當地經濟發展的重要支撐。“茶油是農戶收益較好的經濟作物,對于留住勞動力、帶動就業意義重大。”張卓表示,當地龍頭企業東旭大別山企業正是在收購原有企業基礎上發展而來,依托前期扎實的企業基礎,形成了“企業+農戶”的互利共贏模式——企業為農戶提供穩定收購渠道,農戶則為企業保障原料供應,共同構成產業發展的核心鏈條。這一做法有利于穩定收購,保障原料供應,推動茶油產業健康發展,進而促進地方經濟繁榮。
 
圖為“一皖茶油”實踐隊與金寨縣經濟開發區團工委相關負責人研討
 
                 發展瓶頸:設備、營銷與人才成突出挑戰
         盡管茶油產業歷史悠久,茶油產業仍面臨多重挑戰。在設備提升方面,負責人坦言,農戶層面的設備升級實際收益有限。一方面,一些企業收購茶油已考慮原料質量差異的成本,另一方面,分散的農戶難以承擔設備成本及潛在風險。
         營銷環節的短板同樣明顯。目前當地宣傳以傳統媒體為主,依賴點對點對接和實地溝通,基層缺乏新媒體宣傳力量,導致茶油市場拓展受限,庫存壓力亟待緩解。此外,茶油在食用油層次開發難度較大,衍生品創新迫在眉睫。
         人才問題也不容忽視。開發區雖有鼓勵青年返鄉就業的優惠政策,但多聚焦于減輕生活壓力,在個人成長平臺建設上吸引力不足,人才短缺仍是制約產業升級的關鍵因素。急需優化政策,為青年搭建廣闊的成長舞臺。
 
圖為“一皖茶油”實踐隊與金寨縣經濟開發區團工委相關負責人研討
 
                  破局思路:黨建引領與多元探索并行
         面對挑戰,金寨縣經濟開發區正通過多重舉措助力產業破局。在政企溝通層面,黨建、團建發揮了關鍵作用。“黨支部建到企業管理層,黨員與企業中高管理層雙向溝通,既確保政策有效落實,也讓政府更好地了解企業需求。”開發區負責人形象地將其稱為政企溝通的“敲門磚”和“助推器” ,實現了黨支部建設與產業鏈建設同步發展。
         實踐隊在與企業負責人交流后建議,可進一步拓展黨建引領的“溝通半徑” ,比如組織“黨建+茶油產業”交流沙龍,邀請不同環節從業者參與,讓政策傳遞、需求反饋更直接;還可依托團建打造青年交流平臺,鼓勵企業年輕員工圍繞產業創新提想法,激活青年在政企協同中的活力。
         開發區作為政府派出機構,為企業提供從招商引資到生產運營的全生命周期服務,同時關注企業年產值、科技創新及校企合作意向,積極推動產業提質增效。針對市場拓展,負責人建議,除加強宣傳外,需深入探索茶油新概念衍生品,豐富產品矩陣,突破現有市場局限。 實踐隊結合調研提出補充思路,在全生命周期服務中,可引入“青春觀察員”機制,讓實踐隊員參與企業部分運營環節跟蹤,從年輕人視角為服務優化提建議。另外,對于茶油衍生品開發,團隊已初步梳理高校食品創新賽事資源,可協助對接,借助大學生創意為衍生品開發注入新穎理念,助力產業打開年輕消費市場。
 
圖為“一皖茶油”實踐隊在金寨縣經濟開發區團工委研討
 
                  實踐啟示:深入基層方能精準發力
         對于實踐團隊后續調研,開發區負責人提出重要建議:“要深入基層采訪農戶,了解他們種植茶油的真實收益、勞作難度,以及鄉鎮政府對農戶的具體扶持政策,對比分析茶油在鄉鎮集體收入中的占比。”這為團隊進一步挖掘產業細節、精準定位發展痛點提供了明確方向。
         通過此次金寨調研,“一皖茶油”團隊真切觸摸到茶油產業的發展脈絡,既見證光伏與油茶共生的生態智慧、企業農戶攜手的協作力量,也看清設備、營銷、人才的現實梗阻。這份對產業“痛與盼”的深刻認知,是調研賦予的珍貴成長。
 
         未來,團隊將以詳實的調研成果為堅實根基,深度聚焦政策銜接、市場破局與人才賦能三大關鍵領域。團隊成員們將充分發揮專業優勢,深入鉆研產業發展規律,把青春智慧切實轉化為具有可操作性的產業建議。譬如,在人才賦能上,與高校和科研機構合作,搭建人才培養和交流平臺,為產業發展注入新鮮血液。通過實實在在的舉措,助力安徽山茶油產業打通升級堵點,讓山間“金果子”真正成為鄉村振興的“致富果”,用青年力量為特色產業發展添彩。                                
 
來源:“一皖茶油”團隊
發布時間:2025-08-28 關注:
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